エチオピア　イルガチェフェG１　ウォッシュド

エチオピアのイリガチェフェ地区は年間降水量が多く、水源に恵まれた地域です。 標高1800m～2100mと1日の寒暖差が大きくその気候が甘さを生み出しています。 ○特徴は、甘さとフルーティな香りが強く、酸味を感じスッキリとした味です。 焙煎度は中浅煎りにしています。 オススメはフルーツを使ったケーキやあっさりしたお菓子がオススメです。 ○内容量は100gです。 ○賞味期限は焙煎日から豆/3ヶ月、挽いた場合2ヶ月にしています。 挽いた状態で欲しい場合、備考欄に記入をお願いします。記載がない場合は豆で発送いたします。 ○注文が入り次第焙煎し発送いたします。焙煎から梱包までお時間を頂くことがございます。ご了承ください。

SPLING BLEND

SPLING BLENDのテーマは 「春に咲く花と、暖かな新しい風」 寒い冬が明け、少しずつ春を感じる陽気と風を感じる季節がきました。 そんな春をイメージしてブレンドしてみました。 エチオピア、グアテマラ、ブラジルを使用し、フルーティーな甘い香りと爽やかな酸味を感じれます。きつい酸味ではありませんが、一般的な珈琲に比べ酸味があり苦味は抑えめです。 ドライフルーツや酸味のあるフルーツを使ったお菓子が合うかなと思います。 春は新生活が始まり、何かと忙しい日々を過ごしていたり休息があまり取れてない方もいらっしゃるのでは？？ 一息ついてリラックスする時間にほっこりしませんか。 ○内容量は100gです。　焙煎度は浅〜中煎りにしています。 ○賞味期限は焙煎日から豆/3ヶ月　挽いた場合/2ヶ月になります。 挽いた状態での注文は備考欄にお書きください。何も指定がない場合は豆で発送したします。 ○注文を頂いてから焙煎を行います。焙煎から梱包までお時間を頂くことがあります。ご了承ください。 ○発送はクリックポストで送ります。１箱に３袋までとなります。